云和美食攻略
必吃推荐：
- 仙宫湖有机鱼头：选用云和湖新鲜鱼头，汤色奶白，肉质鲜嫩，推荐清炖或红烧。
- 畲族黄米粿：用粳米与植物碱制成，可煎炒或煮汤，口感软糯带嚼劲。
- 油筒饼：街头经典小吃，面糊包裹萝卜丝油炸，外脆内软，售价约3-5元/个。
- 云和雪梨羹：当地特产雪梨熬制，清润甘甜，适合餐后解腻。
觅食路线：早餐可前往解放街老街寻找油筒饼摊；正餐推荐仙宫湖周边农家乐品尝鱼头；夜间可到城南菜市场附近体验夜市小炒。
提示：畲族乌米饭、麻糍等节日特色需提前询问当地餐馆预约。
丽水云和美食必吃清单：舌尖上的畲乡风味
2025-09-02 02:18:05 浏览次数：
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